また､九州は福岡牛､佐賀牛､伊万里牛をはじめ美味しいブランド肉も!韓国も近かけん､韓国風炭火七輪焼肉のお店もたくさんあるとよ。
食欲の秋!! 今回はちかっぱ美味しくてリーズナブルな肉料理のお店ば紹介するばい!
■撮影＆レポート：馬場さおり
Fukuoka is famous for chicken dishes, like Yakitori, Mizutaki and so on. The Fukuoka culture of
eating chicken-based dishes is over 300years old! Also, you can get good quality beef in Kyushu.
This time I recommend a chicken and beef restaurant where you can have a great time with a reasonable price!
Local PhotographerSaori BABA report from Fukuoka, Japan.
鶏肉料理といえば「とりあん」
隠れ家としてのオススメの「とりあん」は毎日鹿児島県霧島から新鮮な地鶏ば仕入れよんしゃぁと｡
まずは鳥刺し!モモ､ムネ､ズリ､ササミ｡どの部位もコリコリの食感で美味かと｡
鶏づくしのコースは，サラダ､餃子､ナスのはさみ揚げも鶏肉を使用!
一番のオススメは定番の炭火焼! そして炭火焼を食べた後の鉄板で作るガーリックライスも絶品!
モクモクの煙もフォトジェニックやろ?
水炊きの名店「長野」
博多でしか食べれない水炊きの店「長野」は予約が取れたらラッキー!
メインメニューの水炊きは骨つき肉「水たき」と四つ身とミンチの「スープ炊き」の２種類｡
どっちか選べんでも良かよ!どちらも楽しめるミックスもあるけんね!
天然飼料で育てた博多のブランド鶏「華味鶏」の若鶏のみを使用｡
仲居さんが給仕してくれるけん､座って待っとったら食べごろの鶏肉､お野菜、お麩などちゃちゃっとよそってくれると｡これを酢醤油に柚子胡椒､ネギを入れて頂くと｡ん〜たまらん!
とにかく､ここはスープが素晴らしかと｡絶対博多でしか食べれんけん!
あーこのコラーゲンの海に飛び込みたかぁ〜｡（笑）
999円で炭火焼肉食べ放題??詳細は次のページで!
