博多はアジアの玄関口。アジアの諸外国と地理的、歴史的にも深い関わりがあり、現在でも福岡県はアジア諸国との交流に力を注いでいます。そのような経緯もあり､博多では様々なアジア各国料理が楽しめます。■撮影＆レポート：馬場さおり
裏路地隠れ家レストランでマリアージュな夜
その中でも「ベトナムビストロアジアティコ」は、いつもお客さんでいっぱい。
大名地区の裏路地隠れ家レストランです。ベトナムと博多をマリアージュした料理の数々。
野菜ソムリエの資格を持つオーナーシェフこだわりの地元のオーガニック野菜が楽しめます。
ここでしか味わえないオリジナルアジアンフード。
実はこのオーナーシェフ、ワインソムリエでもありまして…。美味しいワインも飲めちゃうんです!
そりゃ、ニッコニコになっちゃうよねーオリジナルの生春巻きも、うまかよ〜！
ちょっと教えたくなかったちゃけどね〜本当に美味しいけん、びっくりせんどってね〜
博多でアジアンリゾート気分ってのも、よかろーもん！
アジアティコについてはこちら↓↓
撮影＆レポートは馬場さおりさん
生まれも育ちも福岡の博多っ子の写真家。大学卒業後、事務員として働いていたが、ひょんなことから写真家になろうと思いたち、九州産業大学大学院芸術研究科入学、博士後期課程修了｡大学院在学中に若年性乳がんを患い闘病するも復活。博多で朝まで飲み歩く日々。ジンソーダとアートとエロス（下ネタ）をこよなく愛す｡2016年ソニーギャラリー銀座にて作品”The View Through My Blood” を発表。その他、コニカミノルタギャラリー新宿、上野の森美術館、福岡アジア美術館、アクシスギャラリーなどでのグループ展に多数参加。芸術博士。日本写真芸術学会会員。日本写真学会会員。
